第347章 机峰(第1/2 页)
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在历史的长河中,京鲁会馆曾有着辉煌的过往。追溯至封建时期,它便是鲁东菜系迈向京城的翘楚,在餐饮界独树一帜,犹如一颗璀璨的明星闪耀于京师大地。
彼时,鲁东菜系凭借其独特的风味与精湛的烹饪技艺,在京鲁会馆中得以充分展现,吸引了无数食客的味蕾与目光,成为鲁东菜系入京经营当之无愧的龙头老大,在京城的美食版图上牢牢占据了一席之地。
公私合营的浪潮席卷而来后,京鲁会馆顺势而为,摇身一变成为了鲁菜技艺传承与发扬的重要场所。一大批鲁菜大厨汇聚于此,他们心怀对厨艺的热爱与执着,将自己毕生所学倾囊相授,广收门徒,精心授课。
在那个特殊的风口时期,京鲁会馆凭借着大厨们的高超技艺与众多学徒的齐心协力,迅速崛起,声名远扬,一跃成为京城赫赫有名的私营馆子。达官贵人、文人墨
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